お知らせ　　　　情報

季節のジャムのお知らせ

「ワインのある食卓」では季節の果物でジャムを作っています。
果物のみずみずしい美味しさをそのままに、甘さを控えた手作りのジャムです。
只今販売しているのは「マーマレード」それから「苺 と すぐり」の２種類です。

淡路島からやってきたオレンジは、その酸味と皮のほろ苦さがとてもさわやかです。

苺はお隣の白馬村産、すぐりは小谷村産です。煮詰めていないタイプですので、ヨーグルトにもおススメですよ。

お料理教室のお知らせ

冬の間お休みしていたお料理教室を４月より再開いたします。
なるべく身近な、そして季節の材料で美味しいお料理を提案していきたいと思います。
４月から１２月まで（８月を除く）月毎のメニューです。一回だけの参加もＯＫですよ。
今までのメニューは＜料理教室＞のページをご覧下さい。
尚、詳細は下記の通りですので参加ご希望の方はお電話にてお申し込み下さい。。

　　　　日時　　　月１回　１０：３０〜１３：００頃まで
　　　　人数　　　１教室につき　６〜７人 程度
　　　　料金　　　１回　￥３０００
　　　　内容　　　メインディッシュ（肉又は魚料理）を含む３品
　　　　　　　　　　シェフのデモンストレーションによる講習の後、お食事となります。

自然散策のお勧めスポット

自然散策のお勧めスポットは、標高1,880ｍの山腹に広がる栂池自然園です。 ここでは９月の終わり頃から１０月初め頃には、ちょっと早めの紅葉が楽しめます。 巨峰や栗、茸、南京など秋の味覚も満載です。 グルメスポットはもちろん当レストラン「ワインのある食卓」で、ワインとディナーを楽しんでください。ディナーの翌日は料理教室というプランも企画中です。 そして、癒しの温泉。この地にはたくさんの秘湯があり、マイお気に入り秘湯発見の旅も素晴らしいと思います。 ここから近くにある温泉でお勧めスポットは、下里瀬温泉サンテ・イン・おたりはタクシーでワンメータ宿泊可能。ディナーは当レストラン、温泉と宿泊はこちらの宿などはベストプラン。

北アルプス山麓の大自然散策

栂池自然園 パノラマウェイ時刻表 自然園公認ガイド 風吹大池・白馬大池 雨飾山 鎌池 温泉スポットガイド 宿泊施設ガイドマップ 小谷村観光連盟